Il tour inizia con la visita della cantina dove vi verrà spiegata la nostra filosofia produttiva ed i meccanisimi principali di produzione del vino.
Poi Visita dei vigneti durante la quale viene raccontata la storia dell'Azienda
A seguire degustazione di 6 vini:
- Calice di benvenuto : Spaziolibero Rosato IGt Toscana
- Degustazione delle principali denominazioni toscane (Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Bolgheri), che saranno confrontati con il nostro nostro Sangiovese in purezza: "Peconio" e Supertuscan "Psyco" (Sangiovese e Cabernet), vino che ha ottenuto quest’anno il massimo riconoscimento ovvero le QUATTRO VITI nella nona edizione di "Vitae"- La Guida Vini- , edita dall’Associazione Italiana Sommelier.
- Abbinamento dei vini ad un selezionato formaggio di capra, un parmigiano di qualità e pane toscano con il nostro premiato olio extravergine d’oliva di cui viene illustrato il processo produttivo e degustato attentamente per apprezzare il profilo organolettico.
- Al termine visita della Cantina e spiegazione del metodo produttivo
Cancellazione gratuita entro e non oltre 48 ore prima dell'inizio del tour