Esposte a sud-ovest le nostre vigne vegetano in zona Chianti dei Colli Aretini su un terreno in lieve pendio, a medio impasto, abbastanza ventoso, compreso fra due piccoli torrenti. La vigna più antica è stata piantata almeno 50 anni fa e presenta la varietà tradizionale del Sangiovese, della Canaiola, del Trebbiano, della Malvasia, oltre curiosamente al Cabernet Sauvignon. Le viti sono piantate a due metri di distanza fra loro e i filari distano tre metri; queste distanze oggi ci sembrano enormi, ma questo era il tradizionale impianto delle vigne toscane. Ogni sforzo è stato da noi fatto per mantenere nella sua originalità questa antica vigna.

Le nuove Vigne (piantate nel 2001-2003)  presentano un senso di impianto completamente differente: 80 centimetri fra le piante e una distanza interfilare di 220 centimetri. (Merlot, Cabernet-Sauvignon, Shiraz, Chardonnay.) Lo scopo   è di produrre due tipologie di vino, uno più tradizionale e più vicino al classico Chianti, e un altro più innovativo, più vicino al concetto dei Grandi Supertuscan.