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Ottenuto
da una prevalenza di San Giovese e piccole quantità di Merlot e
Cabernet Sauvignon. Vino dal colore rubino, intenso, profumo speziato,
legno aromatico, frutti rossi. Elegante, morbido, armonioso e persistente
è particolarmente ideato per carni rosse e formaggi. |
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Ottenuto
da uve di Trebbiano, Malvasia e Grechetto fermentate a bassa temperatura.
profumo fruttato, intenso, fragrante di mela acerba e pera Kaiser; lievi
note di legno. Sapore fresco, elegante e vivo; si accompagna a pesce,
verdure e carni bianche. |